Jedno od područja naučno-istraživačkog rada i zanimanja na Edukacijskom fakultetu Univerziteta u Travniku je kineziologija, relativno mlada nauka, čije je ime izvedeno od grčke riječi kinezis – pokret. Danas se definira kao empirijsko transdisciplinarno opće naučno područje u kojemu dominira, prije svih, eksperimentalni pristup u sveobuhvatnim istraživanjima principa i zakonitosti ljudskog pokreta ili tjelesne aktivnosti i vježbanja. Pri tome se čovjek promatra kao cjelovito, bio-psiho-socijalno biće. Kineziologija, također, istražuje zakonitosti upravljanja sistemskim, prema cilju usmjerenim, procesima vježbanja i sportskog treniranja. Ti procesi obuhvaćaju sistemsko motoričko učenje, usvajanje i usavršavanje motoričkih znanja i vještina u nastavi tjelesnog i zdravstvenog odgoja unutar školskog sistema, u sportu, sportskoj rekreaciji i kineziterapiji. Jedan od centralnih naučnih problema u kineziologiji jest utvrđivanje i modeliranje utjecaja programiranog procesa tjelesnog vježbanja i sportskog treninga na mnogobrojne, očekivane i planirane promjene čovjekovog psihosomatskog i socijalnog stanja.
Diplomirani stručnjaci sa stručnim zvanjem profesor sporta i tjelesnog odogoja, kao i budući magistri, s odgovarajućim akademskim nazivom primijenjuju svoja znanja i vještine u nastavi tjelesnog i zdravstvenog odgoja na svim stupnjevima odgoja i obrazovanja u Bosni i Hercegovini - od predškolskog do visokoškolskog stupnja. Zajedničkim programskim osnovama i izbornim sadržajima obrazuju se stručnjaci za programiranje specifičnih transformacijskih procesa, diferencirano prema spolu i različitim stanjima psihosomatskog statusa djece, omladine i odraslih osoba, u tjelesnom i zdrvastvenom odgoju, području primijenjene kineziologije. Studenti se školuju i za organiziranje i provođenje vannastavnih aktivnosti na svakom nivou obrazovanja, kao i za organiziranje brojnih sportskih i rekreacijskih sadržaja polaznika odgojno-obrazovnih programa u različitim sredinama i uslovima. Naučno-istraživačka djelatnost u kineziologiji temelji se na empirijskim i eksperimentalnim spoznajama, a rezultati istraživačkog rada neizostavan su faktor planiranja i programiranja rada. Studenti će se upoznati sa naučno-istraživačkim radom učestvovanjem u istraživačkim projektima, poticanjem naročito darovitih da pišu studentske znanstvene radove, edukacijom studenata za provedbu mjerenja i analiziranje prikupljenih podataka, te za korištenje savremenim informacijskim izvorima i savremenom tehnologijom u programiranju i kontroli procesa vježbanja. Svršeni studenti mogu nastaviti studij po modelu 4+1 drugog ciklusa na master nivou Univerziteta u Travniku ili na institucijama drugih univerziteta.